落ち着いた心地よい空間の店内で、新鮮なもつを使った もつ鍋・もつ料理をご提供 国内産にこだわり、20種以上の肉を吟味して買い付け。美味しいと思ったものしか提供しません。 特に、4種の味噌をブレンドしたもつ鍋のスープは好評で、他の飲食店からも売ってくれないかと求められる程。 もちろん、塩・醤油などのスープも楽しめます。 お肉は国内産にこだわり、20種以上の物を吟味して買い付けています。 特にもつは、新鮮なものを第一に。このもつが新鮮だから、もつが嫌いな方でも食べられると評判なんです。